دستهبندی: ادویه
قلم زنجبیل
بسته بندی
وزن
زمان آمادهسازی 4 روز کاری
قلم زنجبیل (Ginger Root) همان ریشه زنجبیل تازه و سالم است که بهصورت کامل و دستنخورده عرضه میشود و طعمی تند، گرم و معطر دارد.
ویژگیها
-
ریشهای ضخیم، زرد تا کرم روشن داخل و پوست قهوهای.
-
طعم تند، گرم و معطر.
-
بهصورت تازه، خشک یا نگینی در بازار موجود است.
کاربردها
-
آشپزی: افزودن به خوراکها، خورشها، سوپ، مرغ و غذاهای آسیایی.
-
نوشیدنی: دمکرده، چای و شربت برای طعم و خواص درمانی.
-
شیرینی و دسر: استفاده در کیک، بیسکویت و دسرهای مختلف.
خواص درمانی
-
کمک به هضم غذا و کاهش نفخ.
-
ضدالتهاب و آنتیاکسیدان قوی.
-
افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی.
دستهبندی: ادویه