پودر سنجد

معرفی پودر سنجد

پودر سنجد از میوه خشک شده‌ی درخت سنجد تهیه می‌شود و یکی از گیاهان پرخاصیت در طب سنتی ایران و چین است. این پودر سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است و در تقویت بدن و درمان برخی بیماری‌ها کاربرد دارد.

 خواص پودر سنجد

* تقویت استخوان و دندان: به دلیل داشتن کلسیم و فسفر.

* سلامت قلب و عروق: کاهش کلسترول و بهبود جریان خون.

* تقویت سیستم ایمنی: به دلیل ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها.

* بهبود گوارش: کمک به هضم غذا و کاهش یبوست.

* تقویت حافظه و اعصاب: اثر آرام‌بخش و بهبود عملکرد مغز.

* کنترل قند خون: مفید برای افراد دیابتی در مصرف متعادل.

 روش مصرف

* به صورت پودر خشک همراه با شیر، ماست یا آب ولرم.

* در تهیه دمنوش یا ترکیب با عسل و سایر ادویه‌ها.

 نکات احتیاطی

* مصرف بیش از حد ممکن است موجب ایجاد نفخ شود.

* افراد با حساسیت به میوه‌های مشابه بهتر است ابتدا مقدار کمی مصرف کنند.