آرومات اصل برند کنور

ادویه آرومات چیست؟

آرومات (Aromat) یک ادویه ترکیبی خوش‌طعم و پرطرفدار است که بیشتر با نام چاشنی جادویی غذاها شناخته می‌شود. این ادویه اولین بار توسط برند Knorr در اروپا معرفی شد و حالا در سراسر دنیا برای خوشمزه‌تر کردن غذاها استفاده می‌شود.

🔸 ترکیبات رایج ادویه آرومات

بسته به برند ممکنه ترکیبات کمی متفاوت باشه، اما معمولاً شامل:

نمک

نشاسته

پیاز خشک و سیر خشک

سبزیجات خشک‌شده مثل جعفری و کرفس

ادویه‌هایی مثل فلفل، جوز هندی و زردچوبه

طعم‌دهنده‌های طبیعی

🔸 کاربردها

در آشپزی روزمره: روی سیب‌زمینی سرخ‌کرده، پاستا، برنج و تخم‌مرغ پاشیده می‌شود.

برای سالاد و سوپ: طعمی متعادل و خوشمزه به سالادها و سوپ‌ها می‌دهد.

در فست‌فود: استفاده در سس‌ها، برگر و مرغ سوخاری.

روی سبزیجات گریل یا بخارپز: بدون نیاز به افزودنی‌های زیاد، طعم رو خوشایند می‌کنه.

🔸 خواص احتمالی

چون ترکیبی از چندین ادویه و سبزیجات خشک است، مقداری از خواص هر کدام مثل آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و ترکیبات ضدالتهاب رو هم داره؛ اما باید به میزان سدیم (نمک) بالای اون توجه کرد.

🔸 نگهداری

در ظرف دربسته، در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود تا طعم و عطرش حفظ بشود.