اسلایس موسیر

اسلایس موسیر یعنی برش‌های نازک موسیر خشک یا تازه که معمولاً در آشپزی، ترشی‌ها و سالادها استفاده می‌شوند.

ویژگی‌ها

• برش‌های یکنواخت و نازک، برای طعم‌دهی آسان و ظاهری زیبا در غذا.

• طعم تند و معطر، شبیه پیاز ولی ملایم‌تر و کمی شیرین.

• به‌صورت تازه یا خشک بسته‌بندی شده در بازار موجود است.

کاربردها

• ترشی‌جات: افزودن طعم و عطر به انواع ترشی‌ها.

• سالاد و ساندویچ: تزئین و افزودن طعم ملایم.

• خوراک و غذاهای ایرانی: مثل کوکو، آش و خوراک سبزیجات.

مزایا

• صرفه‌جویی در زمان خرد کردن موسیر.

• یکدست بودن اندازه‌ها و زیبایی بیشتر در سرو غذا.

• حفظ عطر و طعم طبیعی موسیر.