لیمو فلفلی

معرفی ادویه لیمو فلفلی

ادویه لیمو فلفلی ترکیبی از پوست خشک شده لیمو و فلفل سیاه است که در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد.

 این ادویه به غذا طعم تازه و تند می‌دهد و سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدان و فعال است که فواید سلامتی متعددی دارند.

 

خواص ادویه لیمو فلفلی

* تقویت گوارش:  کمک به هضم غذا و کاهش نفخ.

* ضد التهاب و آنتی‌اکسیدان: محافظت سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد.

* تقویت سیستم ایمنی: افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها.

* افزایش متابولیسم: کمک به سوخت و ساز بدن و کنترل وزن.

* تقویت قلب و عروق: بهبود گردش خون و کاهش کلسترول.

* خواص آرام‌بخش: ترکیب لیمو و فلفل اثر نشاط‌آور و رفع استرس دارد.

 

روش مصرف

* افزودن به غذاهای گوشتی، سالاد، سوپ و سس‌ها.

* ترکیب با روغن زیتون برای طعم‌دهی و خواص دارویی بیشتر.

 

نکات احتیاطی

* مصرف زیاد ممکن است باعث تحریک معده شود.

* افراد دارای حساسیت به فلفل یا مرکبات باید با احتیاط مصرف کنند.