پیاز جعفری

ادویه پیاز جعفری یک مخلوط ادویه و چاشنی است که طعم و عطر پیاز و جعفری تازه را به غذا اضافه می‌کند.

این ادویه برای غذاهایی مناسب است که نیاز به عطر سبزیجات و مزه ملایم پیاز دارند و به عنوان یک چاشنی سریع و آماده جایگزین پیاز و جعفری تازه می‌شود.

 

ترکیبات معمول

پودر پیاز – طعم پایه و ملایم

جعفری خشک و خرد شده – عطر و رنگ تازه

سیر پودر شده (اختیاری) – عطر بیشتر

نمک و فلفل – تنظیم مزه

ادویه‌های مکمل مثل پاپریکا یا آویشن – طعم و رنگ بهتر

 

کاربردها

سیب‌زمینی، سبزیجات و خوراک‌ها: افزودن طعم و رنگ جذاب

گوشت و مرغ: قبل یا بعد از پخت برای مزه‌دار کردن

سوپ و سس‌ها: طعم‌دهی سریع و آسان

سالاد و غذاهای سرد: ایجاد عطر سبزیجات تازه بدون نیاز به تازه بودن آنها

پاپ کورن و سیب زمینی

 

مزایا

استفاده آسان و سریع: بدون نیاز به خرد کردن پیاز و جعفری

ماندگاری بالا: مناسب نگهداری طولانی در کابینت

چندکاره: قابل استفاده در انواع غذاهای خانگی و فست‌فود