دستهبندی: ادویه
وزن: ۱۳۵ گرم
ادویه kfc نرمال
ادویه مخصوص برند KFC (کنتاکی فراید چیکن) یکی از معروفترین ترکیبهای ادویهای دنیاست 🍗
فرمول دقیقش کاملاً محرمانه است، اما نسخهی معروفی از آن که نزدیکترین طعم را به نسخهی اصلی دارد (بر اساس افشاگری یکی از بستگان سرهنگ سندرز) با عنوان "11 herbs & spices" شناخته میشود.
در نسخهی «نرمال» یا استاندارد KFC، ترکیب زیر بهکار میرود
ترکیب ادویه KFC نرمال (تقریبی)
| ادویه | مقدار (برای حدود 1 فنجان آرد) |
|---|---|
| نمک | 2 قاشق چایخوری |
| پاپریکا | 1½ قاشق چایخوری |
| فلفل سفید | 1 قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
| پودر سیر | ½ قاشق چایخوری |
| پودر پیاز | ½ قاشق چایخوری |
| پودر خردل خشک | ½ قاشق چایخوری |
| زنجبیل خشک | ½ قاشق چایخوری |
| آویشن خشک | ½ قاشق چایخوری |
| ریحان خشک | ½ قاشق چایخوری |
| پونه خشک (اُرگانو) | ½ قاشق چایخوری
طرز استفاده
|
دستهبندی: ادویه