دستهبندی: قهوه
کاپوچینو
بسته بندی
وزن
کاپوچینو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای قهوهای در دنیا است که اصالتش به ایتالیا برمیگرده. ☕✨
ویژگیهای اصلی کاپوچینو:
-
ترکیب:
-
یک شات اسپرسو (قهوه غلیظ)
-
شیر گرم (Steamed milk)
-
فوم شیر (Milk foam) در لایه بالایی
-
-
نسبت استاندارد:
معمولاً به صورت ۱/۳ اسپرسو + ۱/۳ شیر + ۱/۳ فوم شیر سرو میشه. -
طعم و بافت:
-
تلخی و غلظت اسپرسو با شیر ملایم میشه.
-
فوم شیر بافتی نرم و کرمی ایجاد میکنه.
-
-
تزئین:
-
اغلب روی کاپوچینو پودر دارچین یا کاکائو میپاشند.
-
در کافهها با لاته آرت طرحهای زیبا روی فوم ایجاد میکنن.
-
-
تفاوت با لاته:
-
لاته شیر بیشتری داره و فومش کمتره.
-
کاپوچینو متعادلتر و فومدارتره.
-
دستهبندی: قهوه