دستهبندی: ادویه
تخم خرفه
بسته بندی
وزن
زمان آمادهسازی 5 روز کاری
تخم خرفه (Purslane Seeds) دانههای گیاهی ریز و مغذی است که در طب سنتی و آشپزی کاربرد دارد و خواص دارویی متعددی دارد.
ویژگیها
-
دانههای کوچک، بیضی شکل و قهوهای تیره.
-
طعم خنثی تا کمی خاکی.
-
بهصورت خام، آسیابشده یا در دمنوشها استفاده میشود.
کاربردها
-
آشپزی: افزودن به سالاد، سوپ و غذاهای سالم.
-
نوشیدنی و دمنوش: دمکرده تخم خرفه برای آرامش و سلامت گوارش.
-
طب سنتی: کمک به درمان یبوست، تقویت معده و کاهش التهاب.
خواص درمانی
-
سرشار از امگا ۳ و آنتیاکسیدان.
-
کمک به هضم و کاهش نفخ.
-
اثر ضدالتهابی و آرامبخش.
-
تقویت قلب و کاهش فشار خون.
دستهبندی: ادویه